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Non classé
Plateau de fruits de mer aux Sables-d’Olonne : ce qui change selon la saison
Le plateau de fruits de mer aux Sables-d'Olonne ne se compose pas de la même façon en juillet et en janvier. La…
02
Non classé
Manger du homard aux Sables-d’Olonne : cuisson et accompagnement
Le homard arrive vivant du port et part au court-bouillon. Chez nous, on le sert avec des pommes de terre et une…
03
Non classé
Restaurant poissons frais aux Sables-d’Olonne : comment savoir si le poisson est du jour
Un poisson du jour a l'œil bombé, la branchie rouge et la chair ferme. Voici comment le vérifier dans votre assiette, et…
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Le Territoire
Les meilleures activités à faire aux Sables d’Olonne
Station balnéaire au cœur de la Vendée, Les Sables d’Olonne se vivent autant les pieds dans le sable que le nez au…
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Notre Cuisine
La Cotriade les Sables d’Olonne dans le Guide MICHELIN depuis 2022
La Cotriade est sélectionnée par le Guide MICHELIN pour la 5ᵉ année consécutive (édition 2026) : notre table de poissons et fruits…