Slide logo, restaurant la Cotriade aux Sables d'Olonne Restaurant la cotriade aux Sables d'Olonne en Vendée (85) Restaurant la cotriade en Vendée 85.

Restaurant La Cotriade, Spécialités de Poissons et Fruits de Mer

aux Sables d’Olonne

en Vendée.

Le Restaurant La Cotriade a le plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial.

Situé aux Sables d’Olonne, face au port de pêche, le Restaurant la Cotriade  saura vous séduire par sa cuisine gourmande et raffinée.

Notre Restaurant cuisine exclusivement des Produits frais et de qualité. Nous sommes spécialisés dans la préparation de Poissons, Fruits de Mer et Crustacés.

Entre amis, en famille ou pour vos événements, une seule adresse :

La Cotriade !

Aux Sables d’Olonne, « La Cotriade » est la part de Poissons réservée aux Marins de retour de pêche.

La Tradition voulait que les femmes des marins aillent vendre « La Cotriade » afin d’assurer un revenu supplémentaire.

Il s’agit aussi d’une spécialité du sud du Finistère, elle est aux Bretons ce que la bouillabaisse est aux Méditerranéens :

un Plat traditionnel et populaire élaboré avec des espèces locales de Poissons.

 Carte & Menu

La Carte est à titre indicatif, les produits peuvent changer en fonction du marché

Couteaux Sautés à la Tomate et Aux Herbes fraîches  14,00€
Cassolette de Coquillages en Persillade (Coques, Palourdes, Couteaux, Venus, Lavignons, selon pêche) 13,00€
Salade de Coques et Haddock fumé, Vinaigrette au Jus de coquillages 12,00€
6 Huîtres chaudes N°3 de La Guittière, sauce Champagne 15,00€

Nous Situer & Nous Contacter

L’équipe du Restaurant La Cotriade est heureuse de vous accueillir

place

18 Quai Emmanuel Garnier – 85100 Les Sables d’Olonne

phone

02 51 32 58 92

Réservation par téléphone uniquement

mail

Ouvert du Mercredi midi au Dimanche soir. Fermé le Lundi et Mardi toute la journée.

Restaurant la cotriade aux Sables d'Olonne
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