Le Restaurant La Cotriade a le plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial.
Situé aux Sables d’Olonne, face au port de pêche, le Restaurant la Cotriade saura vous séduire par sa cuisine gourmande et raffinée.
Notre Restaurant cuisine exclusivement des Produits frais et de qualité. Nous sommes spécialisés dans la préparation de Poissons, Fruits de Mer et Crustacés.
Entre amis, en famille ou pour vos événements, une seule adresse :
La Cotriade !
Aux Sables d’Olonne, « La Cotriade » est la part de Poissons réservée aux Marins de retour de pêche.
La Tradition voulait que les femmes des marins aillent vendre « La Cotriade » afin d’assurer un revenu supplémentaire.
Il s’agit aussi d’une spécialité du sud du Finistère, elle est aux Bretons ce que la bouillabaisse est aux Méditerranéens :
un Plat traditionnel et populaire élaboré avec des espèces locales de Poissons.
Menus & Carte
| Couteaux Sautés à la Tomate et Aux Herbes fraiches | 12,00€ |
| Cassolette de Coquillages en Persillade (Coques, Palourdes, Couteaux, Amandes, Lavignons) | 11,00€ |
| Salade de Crevettes Roses et Belles Langoustines aux Agrumes | 13,00€ |
| 6 Huitres de Marennes d’Oléron au Barbecue, sauce Champagne | 14,00€ |
| La Cotriade : Mijoté de Poissons sélectionnés par notre Chef Ecailler | 23,00€ |
| La Daurade Royale enveloppée dans une feuille de Bananier et cuite au Barbecue | 29,00€ |
| Le Homard Bleu entier du Vivier cuit à la plancha et crème de Ciboulette | 69,00€ |
| Entrecôte de Bœuf origine : suivant arrivage (voir l’ardoise) (350/400g) grillée au Barbecue | 25,00€ |
Tous nos Poissons sont frais et varient suivant la saison.
Choisissez votre Poisson et notre Chef Ecailler se fera une joie de le préparer devant vous.
Selon votre envie : Cuits entiers ou en Filet, Grillés au Barbecue ou à la Plancha
Prix selon arrivage (voir l’ardoise des Poissons du jour)
Garnitures : Tagliatelles de Légumes et Pommes de terre rôties
Sauces au choix :
Huile vierge Tomatée
Beurre Blanc Nantais
Plateaux de Fruits de Mer à Emporter ! Nous contacter 🙂
Composez votre Plateau ou Assiette de Fruits de Mer selon vos envies
Notre Ecailler saura vous conseiller suivant l’arrivage
Ils sont servis avec de la mayonnaise, sauce aïoli, citrons, beurre, vinaigrette à l’échalote
Notre Sélection
Nos Huîtres : Huîtres de la Guittière N°3, Marennes d’Oléron N°4, Prat-Ar-Coum N°3, Gillardeau N°5 : par 3, 6 ou 12
L’Assiette de Découverte de 12 Huîtres : 25 €
3 Huîtres de la Guittière + 3 Marennes d’Oléron + 3 Prat-Ar-Coum + 3 Gillardeau
L’Assiette de L’Ecailler : 21 €
3 Huîtres de la Guittière + 2 Langoustines + 2 Crevettes roses + 1 Amande + 1 Palourde + 200gr Bulots + 150gr Bigorneaux
Plateau Complet (1 personne) : 49 €
3 Huîtres de la Guittière + 3 Marennes d’Oléron + 3 Langoustines + 3 Crevettes roses + 3 Palourdes + 200gr Bulots + 150gr Bigorneaux + 100gr de Coques + 1 Amande + 1/2 Tourteau ou 1/2 Araignée selon saison :
Plateau Royal (2 personnes) : 137 €
6 Huîtres de la Guittière + 6 Marennes d’Oléron + 6 Langoustines + 6 Crevettes roses + 6 Palourdes + 200gr Bulots + 150gr Bigorneaux + 2 Amande + 2/2 Homard du Vivier
| Le Chocolatier coeur fondant au Caramel Beurre salé | 10,00€ |
| Crème Brulée aux Agrumes | 6,00€ |
| Coupe de Fruits rouges, Crème Chantilly Maison | 10,00€ |
| Panna Cotta, Mangue et Coulis de Fruits de la Passion | 8,00€ |
Filet de Poisson ou Filet de Volaille
&
Légumes ou Pommes de Terre
&
Glace 2 boules
10,00€
Soupe de Poissons et Crustacés Maison, rouille et croutons
ou
6 Huîtres Vendéennes de la Guittière N°3
ou
Escabèche de Sardines fraîches, Petite salade
ou
Coques et Lavignons sautés à la persillade
Filet de Daurade Royale à la Plancha, Romarin et Citron vert
ou
Thon Albacore à l’huile vierge tomatée
ou
Trilogie de Poissons du Jour à la Plancha, Beurre blanc Nantais
ou
Fricassée de Têtes de Seiche à la Provençale
Garnitures : Tagliatelles de Légumes sautés au Thym et Pommes de terre Rôties
Le Chocolatier, Coeur fondant au Caramel Beurre salé
ou
La Crème Brûlée aux Agrumes
Panna Cotta, Mangue et Coulis de Fruits de la Passion
ou
Coupe de Fruits rouges, Crème chantilly Maison
30,50€
Uniquement le midi en semaine : Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 25,00€
Apéritifs
| Ricard | 3,20€ |
| Kir (framboise, pêche, mûrs, cassis) | 4.00€ |
| Kir pétillant | 6.00€ |
| Kir royale | 10.50€ |
| Martini (blanc, rouge) | 5.00€ |
| Porto rouge | 5.00€ |
| Trouspinette rouge | 5.00€ |
| Chivas 12 ans | 10.00€ |
| Jack Daniels | 9.00€ |
| Ballantine’s | 8.00€ |
| Coupe de Taittinger | 10.00€ |
Cocktails
| Apérol spritz | 9,00€ |
| Americano | 8,00€ |
| Ti punch | 8,00€ |
| Mojito | 9,00€ |
| Virgin mojito (sans alcool) | 6,00€ |
| Pina colada | 9,00€ |
| Virgin colada (sans alcool) | 6,00€ |
| Caipirinha | 9,00€ |
| Gin tonic | 9,00€ |
Boissons Chaudes
| Thé, infusion | 3,00€ |
| Expresso | 1,80€ |
| Déca | 1,90€ |
| Double expresso | 3,00€ |
| Irish coffee | 9,00€ |
Bières
| Pression 1664 25cl | 3,50€ |
| Pression 1664 50cl | 6,00€ |
| Picon pressions 25cl | 4,50€ |
| Picon pressions 50cl | 7,50€ |
| Desperados bouteille 33cl | 5,50€ |
| Blanche de Namur bouteille 25cl | 5,50€ |
| Liefmans fruits rouge bouteille 25cl | 5,50€ |
Softs
| Sirop | 2,50€ |
| Diabolo | 3,50€ |
| Ice tea | 3,80€ |
| Perrier | 3,80€ |
| Orangina | 3,80€ |
| Coca Cola, zéro | 3,80€ |
| Schweppes tonic, agrumes | 3,80€ |
| Jus de fruits, orange, ananas, pomme, abricot, tomate | 3,80€ |
Eaux
| Evian 50cl | 4,00€ |
| Evian 100cl | 7,00€ |
| San pellegrino 50cl | 4,00€ |
| San pellegrino 100cl | 7,00€ |
Digestifs et alcools supérieurs
| Limoncello | 8,00€ |
| Get 27, 31 | 8,00€ |
| Menthe pastille | 8,00€ |
| Baileys | 8,00€ |
| Diplomatico | 9,00€ |
| Jack daniels | 9,00€ |
| Donjon | 9,00€ |
| Cognac | 9,00€ |
| Eau de vie Poire Williams | 9,00€ |
| Calvados | 9,00€ |
Les vins blancs
| BOUTEILLE | |
| IGP ST GUIHEM DÉSERT Les Sardines | 18,00€ |
| AOP GROS PLANT DU PAYS NANTAIS L’écailler | 19,00€ |
| AOC MUSCADET SUR LIE L’inattendu ! | 22,00€ |
| IGP COTE DE GASCOGNE Tariquet Réserve | 27,00€ |
| AOC MACON UCHIZY Moulin de l’Oeuvre | 27,00€ |
| AOC CHEVERNY Domaine Daridan | 27,00€ |
| AOC COTEAUX DU LAYON Domaine des Forges | 29,00€ |
| AOC SAINT POURCAIN Domaine Bérioles | 30,00€ |
| AOC GRAVES Chateau Haut-Selve | 32,00€ |
| AOC MENETOU SALON Tour Saint Martin | 36,00€ |
| AOC FIEFS VENDÉEN MAREUIL Clos Saint André (bio) | 36,00€ |
| AOC GEWURZTRAMINER Cuvée Particulière Lorentz | 38,00€ |
| AOC COTES DE BLAYE Haut Bertinerie Grand Vin | 38,00€ |
| AOC CHABLIS 1er CRU Les Vaillons Sébastien Dampt | 72,00€ |
Les bulles
| BOUTEILLE | |
| IGP PROSSECO La Jara | 29,00€ |
| AOC CHAMPAGNE BRUT Taittinger cuvée Prestige | 70,00€ |
| AOC CHAMPAGNE Ruinart Blanc de Blancs | 120,00€ |
Les vins rosés
| BOUTEILLE | |
| IGP ST GUIHEM DÉSERT Les Sardines | 18,00€ |
| AOC FIEFS VENDÉEN Chantonnay Les Silex | 22,00€ |
| AOC COSTIÉRES DE NÎMES Chateau Vessiére (bio) | 25,00€ |
| IGP COTES DE THONGUE Champ des Grillons | 26,00€ |
| AOC COTES DE PROVENCE Naos | 30,00€ |
| AOC FIEFS VENDÉEN MAREUIL Moulin Blanc (bio) | 30,00€ |
| AOC ILE DE BEAUTÉ Ptrimonio Yves Leccia | 39,00€ |
Les vins rouges
| BOUTEILLE | |
| IGP ST GUIHEM DÉSERT Les Sardines | 18,00€ |
| AOC PAYS DES COTES DE BRIAN Sine Quano | 22,00€ |
| AOC FIEFS VENDÉEN VIX La Rose | 27,00€ |
| IGP ARDÉCHE Syrahvissante | 29,00€ |
| VDOC ROUMANIE Terra Romana | 31,00€ |
| AOC LALANDE DE POMMEROL Chateau La Croix Chaigneau | 39,00€ |
| AOC PESSAC LEOGNAN Chateau Couhins Lurton | 69,00€ |
Nous Situer & Nous Contacter
L’équipe du Restaurant La Cotriade est heureuse de vous accueillir
Les avis
Marie GREAU BERNARD
12:26 02 Jun 20
Tout est excellent... y compris l’accueil fort sympathique. Très bonne adresse !!
Chris Pelletier
22:31 14 Mar 20
Côté nourriture rien à dire c'est très bon. Mais par contre le service...... Si comme nous vous ne prenez ni vin ni... apéritif on vous fait bien ressentir que vous les déranger..... Dommageplus
Babette Truchard
21:35 14 Mar 20
Ambiance sympa aussi bien avec le personnel que pour la clientèle.
Super cuisine produits frais. Bref excellent
Laëtitia Roussel
09:02 27 Feb 20
Très bon restaurant pour manger des fruits de mer. La nourriture y est très bonne et bien cuisiner, et les serveurs... sont aimables.
Seul point dommage, restaurant pas assez petit donc bien penser à réserver pour être sûr d'avoir une table.plus
Audrey Domenget
14:33 24 Jan 20
Un restaurant excellent de l'apéritif au dessert! Super ambiance! Équipé très sympathique! On y reviendra c'est... sûr!plus
Nath Orvault
09:39 19 Jan 20
Excellente expérience culinaire avec les enfants. Nous y sommes allés le samedi 18 janvier à 13h. Le service est... parfait, rapide et convivial. Les produits sont très frais. Un régal pour les papilles.plus
Raphael M
14:01 07 Jan 20
Vous mangerez du trés bon poisson que vous pourrez même choisir sur l'étal. Le patron est sympa et son équipe le... seconde bien.plus
Karine RISPOLI
19:13 11 Dec 19
Très bon. Accueil. Accepte les chiens. Et surtout on y mange très bien.
Isabelle De decker
12:55 01 Dec 19
Mon mari, m'a offert un diner en amoureux pour nos 35 ans de mariage.
Nous y avons mangé un plateau de fruits de mer... que l'on peut composer à notre guise, l'équipe nous a rajouté d'autres produits gratuitement pour notre anniversaire
Un plateau extra frais
Un petit dessert crème brûlée aux agrume excellent
Deux coupes de Champagne offertes
Un moment exceptionnel !!!
Un accueil de haut niveau
Nous reviendrons
Vous êtes au top
Merci vraiment à tousplus
Martine Gatard
11:59 01 Dec 19
Endroit très sympa, le personnel très agréable, des produits frais(poissons),préparé presque devant vous, rien à... dire, ah si j'oubliai, manque les couverts à poisson!!! Mais j'y retournerai sans problème.plus
Nathalie Leburg vasseur
14:15 03 Nov 19
Sympathique. Bien reçu. Cuisine bonne mais pas assez généreuse au niveau de la quantité. Tant à privilégier le... côté déco au détriment du contenu. Sinon, sympa.plus
beate roch
18:44 10 Oct 19
Acceuil très chaleureux. Service super. Produit de la mer excellent. Aucune fausse note.
Valerie Foucault
13:00 06 Oct 19
Avons dégusté un plateau de fruits de mer excellent bien garni. Tout est fait sur place.
Personnel agréable et... sympathique.
Adresse à retenirplus
Guillaume Cartigny
18:29 22 Aug 19
Vraiment sympa. Service rapide et agréable. Poissons délicieux. Personnel avenant. Manque un peu de choix de... desserts, mais c'est anecdotique, on y vient pour le poisson et les fruits de mer.plus
Valerie Bach
07:53 15 Aug 19
Parfait !
De la prise de réservation par téléphone jusqu’au café, c’était parfait. Équipe compétente et... chaleureuse. Service rapide. Plats excellents et frais.plus
LeBaron Normand
21:36 08 Aug 19
Fantastique !
Nous nous sommes dirigés vers ce restaurant pour ses frites maison et nous n'avons pas été déçus.
De... l'apéritif au dessert, nous avons été servis comme des chefs, avec des plats de premier choix, très bien assaisonnés et frais.
Une carte des vins complète et même surpris de voir un vin moelleux qui se fait rare en général dans les restaurants.
L'accueil et le service, rien à redire, le personnel est très sympathique et accueillant, un grand moment de partage!
Seule déception, voir son assiette vide après s'être régalés comme rarement !
Le prix est juste au regard de la qualité des plats et du service, je ne peux que recommander sans hésitation ce fabuleux restaurant où nous nous ferons un plaisir de revenir à notre prochain passage aux Sables d'Olonne.
Merci pour ce moment!plus
Cédric Millon
22:30 07 Aug 19
Excellent restaurant.
Le personnel est chaleureux et à l’écoute de ces clients.
Ils ont été adorables avec les... enfants.
Les produits sont frais et de qualité.
Merci pour ce bon moment passé dans votre établissement.
À bientôtplus
manuel boehm
13:32 04 Aug 19
Tres bon rapport qualité/prix personnels au top aussi bien en salle que en cuisine
Caroline Laurent
21:27 24 Jul 19
Merci merci merci d avoir installé une table à l extérieur car mon petit garçon autiste et sourd à la phobie des... homards, je vous félicite pour ce geste venant du coeur ❤❤ ça cest de l inclusion bravo 👏👏👏
Menu à 29€ vraiment au top, de l entrée au dessert, cuisson du poisson parfaite. Et merci pour la convivialité 😃plus
Isabelle Hassinger
20:52 18 Jul 19
Un restaurant au top, tous les plats que nous avons prit y compris le menu enfant au top mon fils de 6 ans qui est... très difficile s est régalé. Et nous entre fruits de mers, poissons et même entrecôte on est ressorti ravis et en plus tout le personnel est accueillant et agréable un vrai plus !!plus
Chloe 15
10:16 14 Jul 19
Très bon restaurant de fruit de mer, avec beaucoup de choix et produits frais. Service vraiment agréable et... impeccable ! Vraiment j'ai adoré ce restaurant.plus
Nicolas Poullain
16:56 05 Jul 19
Bonjour à tous, je recommande vivement le restaurant la cotriade.
Moi qui suis un amoureux des produits de la mer... c'est le restaurant qu'il vous faut choisir.
J'y ai mangé un plateau de fruit de mer à partager à deux avec un demi Homard par personne. Un véritable délice, celui-ci est préparé devant vous donc de produit frais.
La possibilité de moduler le plateau à votre goût et un plus. Lors de mon prochain passage c'est là que je reviendrai sans hésiter. Bonne dégustation et félicitations à toutes l'équipe du restaurant.plus
Dominique Tanchereau
09:34 04 Jul 19
Nous sommes passés devant ce restaurant mercredi midi. L’étal de présentation des poissons et des crustacés... était couvert de mouches, ce que nous avons fait remarquer à la personne présente qui n’a pas semblé y accorder attention! A éviter.plus
Martine Le Poupon
20:00 30 Jun 19
Juste parfait. Je recommande cet établissement. Nous y sommes bien accueilli et les fruits de mer et le poisson est... succulents. Très bienplus
Prisca BISIAUX
09:39 30 Jun 19
Très bonne adresse ! Félicitations pour la présentation et les saveurs exquises. Avons pris le menu : parfait de... l’entrée au dessert. Tout est frais et fait maison et un brin raffiné. Bravo, on s’est régalé 😋plus
Benedicte COLOMBAN
13:22 22 May 19
Un régal: du plateau de fruits de mer à l'aile de raie en passant par les moules frites, tout est bon, frais, servi... avec le sourire dans une ambiance agréable. Le patron et ses boy's sont charmants. Vivement conseillé !plus
Camille Ferran
09:36 18 May 19
Exceptionnel ! Les meilleures huîtres que j ai mangées ! La cuisine était parfaite. Je tiens á souligner l... excellent accueil et le professionnalisme de l ensemble du personnel, merci pour ce bon moment.plus
Damien Lehericy
06:41 05 May 19
Très bon restaurant, les produits sont frais et préparer devant les clients.
Poisson de bonne qualité.
Autre bon... point, le personnel est très sympathique.
Le prix est un peu élevé mais c'est sûrement à mettre en rapport avec la ville qui est très touristique.
Petit problème sur l'attente, c'était un peu long.plus
GEORGES ENGUEHARD
19:54 03 May 19
Très bon accueil. On voit tout de suite la fraîcheur des produits à l'étalage. Les praires étaient excellentes,... les coquilles St-Jacques et le ragoût d'encornets tout autant. Les prix sont très corrects.
Un des tous meilleurs restaurants des Sables.plus
Nikasoyam
19:23 08 Mar 19
Excellent ! Accueil au top. Salle pas énorme mais on s'y sent bien! T'es bon tout est fait sur place et juste un... régal
De passage comme nous? N'hésitez pas!
Les locaux faites vous plaisir c'est topplus